Met Culinair barbecueën laat Steven Raichlen zien dat je creatiever kunt barbecueën dan alleen met een spiesje of een hamburger. Vlees, vis, groente en zelfs toetjes behoren tot de vele mogelijkheden die Raichlen laat zien. Hij presenteert foto voor foto en stap voor stap de geheimen van het barbecueën en het grillen van vlees, vis, groente en desserts. Steven Raichlen tilt de kunst van het barbecueën naar een hoger niveau!
Uitvoering Hardcover Aantal pagina's 496 |